Incepeti prin a unge o parte a fiecarei bucati de paine. Praijiti pana ce margile devin aurii.
Puneti doua felii de branza pe prima felie de paine, apoi adaugati spanacul, feliile de tomate, ultimele doua felii de branza si cealalta felie de paine.
Incalziti o tigaie mare la foc mediu la foc mediu si prajiti cu grija sandvisul pe o parte pana aceasta devine aurie, asigurandu-va ca nu se arde. Daca se gateste prea repede, reduceti focul. Intoarceti cu grija sandvisul si prajiti celelalte parte inca doua minute. Gatiti pana cand branza se topeste obtineti o culoare aurie pe ambele parti. Feliati pe jumatate si serviti.
Serviti cu o salata proaspata si muraturi pentru a da un gust delicios sandvisului.